4月14日，宁波市鄞州职业高级中学邀请宁波市鄞州区古林职业高级中学（以下简称“古林职高”）烹饪专业老师到该校参观考察，并就该校汽修专业7S管理经验双方进行积极探讨。该校校长杜浩军、汽修机械部主任徐湖川及教务处主任张志龙全程接待。

该校杜浩军校长对古林职高烹饪专业老师的到来表示了热烈欢迎。他指出：希望通过这样有意义的活动，让双方学校的老师有交流的机会，使双方的办学实力都能得到提高，促进两校教师的沟通了解，即便鄞职汽修专业与古林烹饪专业截然不同，毕竟专业之间还是有共通性，烹饪专业与汽修专业教师通过学习还是可以实现互利共赢。

 古林职高的教师们在副校长邱世军的带领下走入汽车实训大楼，映入眼帘的是一组用于实施“自主与合作学习”教学模式的电脑学习区域。老师们对这种采用信息化手段进行的自主合作学习方式产生了浓厚的兴趣，大家都围着电脑仔细研究起来，张志龙主任介绍道：这种学习方式其实已经构成了鄞职汽修课堂教学的改革创新尝试的基本单元。邱世军副校长对身边的老师们说：这样的课堂布置外衣下实际上体现的是以学生为中心的教学思想，古林职高的教师也要将这种教学理念渗透到平时的实训教学环节。 该校汽修机械部徐湖川主任还介绍了汽修7S管理实施过程和心得体会，认为汽修专业工场秉承“7S”管理精神，每位汽修教师都参与到7S管理环节中，这些年的实施效果师生们都感受到了“7S”管理推行以来发生的巨大变化，给学校教学和技能训练带来了实实在在的好处。

随后考察团一行来到博世实训工场和丰田实训中心这几个主要的理实一体化实训教室，看到每间工场门口贴着工场的功能介绍，每个教室都有信息发布栏，针对每个实训室的上课时间、上课内容、小组合作分组情况进行发布，让老师和学生们能更直接的了解课程进度，老师们纷纷赞叹精细化的管理确实有过人之处。

当教师考察团一行进入汽车基本技能实训室，看到里里的各种工具都收纳到橱窗内指定的储物格中，教师们还对每个抽屉贴标签分类，这样的干净利落的管理方式让老师们都啧啧赞叹。徐湖川主任介绍道：这种整理方式不但方便学生在实操过程中对实用工具到手擒来，而且使操作过程整洁规范的正常运转，大大提升了工作效率。

该校在实训大楼的各个区域建立了文化角，在满足实训课上课的基本功能外，让学生更全面更直接的了解各个国家的汽车文化和汽车名人，汽车发展历程。古林职高骨干教师仇杏梅表示对此她深受启发，回去以后也可在古林职高的餐饮实训大楼也可以布置上中西餐的名菜谱图，这样能让学生感受到浓厚的饮食文化，向学生普及更多烹饪常识，培养对职业的认同感，益处良多。

邱世军对鄞州职高热情的接待工作表达了由衷的谢意。他表示：鄞州职高在短短十几年时间内，将一所农村职校办成了全国重点职校，其中的汽修专业更是成为国家级示范专业，其中的汽修实训基地建设做的非常出彩，每年有国内外专家和考察团络绎不绝前来参观学习，希望此次交流，能在7S管理方面有所收获。他还表示鄞州职高优秀的7S管理内涵已经渗透到日常教学中，希望古林职高的老师们通过此次学习，能学到该校7S管理的精髓。通过7S管理，提升烹饪学生的品质意识和职业素养，建立烹饪专业良好的教学秩序，健全的烹饪专业的文化内涵。（江文渊）