近日，柯桥区财经学校组织16级旅游专业及部分其他专业学生参观了绍兴饭店。这是该校针对旅游专业学生开展的第二个专业体验活动。

本次参观活动分为熟悉前厅、餐饮、客房等饭店各部门，听人事部沈经理介绍酒店概况，学生自由提问三个环节。旅游专业学生在酒店相关工作人员的带领下，先后参观了前厅、中餐厅、西餐厅，领略了中西式摆台的常规摆台和创意摆台。一路走去，还领略了绍兴饭店古朴的水乡建筑风格，和中央领导人下榻酒店时的照片。参观绍兴饭店后，学生又跟随前往绍兴饭店另一个下属饭店——绍兴永和庄园。在绍兴永和庄园，学生们看到了目前绍兴最大的中餐宴会厅，可供30余人同时享用。

绍兴饭店是一家五星级旅游涉外饭店，近年来饭店接待了江泽民、李鹏、乔石、胡锦涛、李瑞环、曾庆红、钱其琛、丁关根、荣毅仁、姜春云、西哈努克亲王及澳大利亚前总理霍克等许多党和国家领导人及国际友人，是绍兴知名饭店。

据悉，柯桥区财经学校通过组织学生参观绍兴饭店，希望旅游专业学生能多角度更好地了解高星级酒店，摒弃一些对酒店的旧观念，旧见解，树立一个更好的职业观和人生观。（李玉香）