5月9日，由中国旅游协会旅游教育分会和山东省旅游发展委员会联合主办的2017年“巽震杯”第九届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛在青岛酒店管理职业技术学院落幕。嘉善信息技术工程学校徐佳、颜学萍、王琼、胡肖四位同学，分别参加了中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床、鸡尾酒调制四个项目的比赛。最终获得2个二等奖、2个三等奖，四个项目全部获奖。

据了解，本届大赛共有来自全国的256所本科院校、高职高专院校和中职学校的789名选手参赛，赛程三天，参赛院校数和参赛选手人数为历届饭店服务大赛之最。比赛设中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床和鸡尾酒调制四个项目，每个赛项分别包括综合知识理论考核、现场操作和英语水平测试三个环节。

该校十分重视此项赛事，组建了以印娟芳、蔡丽静、陈佳嫒、冯洁燕、刘俊斐、杨兰婷六位老师为成员的指导团队。在老师们的悉心指导下，四位同学在各自的比赛中，自信沉稳，发挥出色，最终脱颖而出，获得西餐宴会摆台、中餐宴会摆台项目的二等奖，中式铺床、鸡尾酒调制项目的三等奖。学生的精彩表现获得了评委和兄弟院校的赞誉，树立了学校的良好形象，充分展示了学生的个性和风采，给现场观众留下了深刻的印象。

成绩的取得，是对学校旅游服务与管理专业办学水平、教育教学质量、专业团队实力的肯定，该校将总结大赛经验，深化中职课程改革，强化专业教学，打造品牌专业，努力培养一支具有社会责任感、创新精神和实践能力的旅游专业人才队伍。

全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛

是全国性、行业性的大型赛事，是我国旅游教育领域规模最大、全面覆盖中职高职本科院校的年度盛会，对促进我国职业院校和应用型大学办出特色与水平，提升旅游人才培养质量，吸引毕业生到旅游行业创业就业，起到了引导和推动作用。（嘉善信息技术工程学校）