日前，安吉职教中心烹饪专业教师马贵、特聘烹饪大师曹位钧以及学校烹饪专业07届优秀毕业生肖乂铭随同安吉县旅委领导远赴山东烟台参加第22届国际美食美酒图书颁奖典礼，获得由爱德华君度先生亲手颁发的美食制作特别奖。
国际美食美酒图书颁奖典礼是由著名的美食美酒图书收藏家爱德华君度先生于1995年在法兰克福书展上始创的国际美食美酒图书博览会发展而来，有着“国际美食美酒领域里的奥斯卡奖”之美誉。该颁奖盛典每年从全球200多个国家和地区总评选出最优秀的饮食类图书进行嘉奖及各国特色美食展示交流，目前该奖在世界各地已经连续举办了21届。
此次美食美酒图书颁奖典礼落户山东烟台天马相城，安吉旅委对此高度重视，决定由曹位钧先生领衔组成百笋宴团队制作“安吉百笋宴”与《舌尖上的安吉》一书参加本次展出。曹位钧大师，是学校烹饪专业特聘大师，中华百笋宴创始人之一，中国烹饪大师，安吉县首届“两山”工匠获得者，本次活动中华百笋宴制作团队总指挥。教师马贵是《舌尖上的安吉》菜肴照片主要拍摄人员之一，同时在本次展会上负责所有百笋宴菜单文字编辑、解读工作及摄影工作。学校毕业生肖乂铭现任浙江耕盛堂生态农业有限公司技术研发总监，本次活动负责百笋宴厨师秀表演节目及百笋宴展台布置制作。
这是安吉职教中心烹饪专业师生首次参加国际性的大型美食盛会，向世界展示了安吉美丽乡村特色餐饮知名品牌，也展示出学校烹饪专业的扎实功底。（郑志群）