4月8日下午，义乌市城镇职校烹饪老师朱敏，凭借着沉着冷静、智慧果敢，在烹饪实训教室，对发生意外的学生进行急救。

在高一烹饪实训课《基础冷拼》上，朱敏正认真地给学生挥刀示范操作。“嘣”的一声，一位女生突然倒地，边上的同学都惊慌失措。朱敏立马放下菜刀，跑到同学身边，按她的人中、合谷穴 。“老师，我们扶不动她，她的脸铁白铁白的，太可怕了”。朱敏沉着冷静，一边安抚着学生，指导学生打开窗户通风，让学生倒些温水；一边继续按着人中和合谷，同时安排学生给班主任、医务室打电话。

急救持续了五六分钟，女生的脸上终于微微出汗了。朱敏敲拍女生的脸，让她苏醒过来，并让她数手指判断意识是否清醒。“应该是中冷暑了。” 她理智地做出判断，把女生扶到窗边坐下，用力抓女生肩上的痧筋和大椎穴，猛拍手臂上的曲泽穴。“朱老师，她的嘴唇红回来了，你太厉害了！”实训室助教老师和学生无不佩服点赞，激动地喊着。这时，班主任和校医也赶到了，朱敏摩挲着因紧张疲惫而发抖的双手，悬着的心终于放下来。

在安抚好受惊的学生后，朱敏继续挥刀示范。她那专注的神情和娴熟的动作，挥刀操勺展示厨艺的模样，让学生们露出崇拜的眼神。（叶庆仙）