柯桥区安昌镇开展经营户食品安全培训
时间:2018-11-22 来源:浙江职成教网

11月22日下午,柯桥区安昌成人文化技术学校联合安昌古镇管委会举办了一期食品安全培训会,邀请安昌市场监督管理所副所长洪彬主讲75名经营户参加了培训。

培训中,洪彬从食品经营行业道德伦理、食品安全科学知识、食品安全法律法规及相关制度三个方面进行讲解。他还结合日常检查过程中发现的食品经营场所卫生不达标、加工操作不规范、安全设备不齐备、进销货索证索票台账不健全、过期食品检查及下架不及时等食品安全隐患问题,强调此次培训就是对食品经营者在经营过程中暴露出来的突出问题和薄弱环节进行总结和警醒。(郭仁兴)