日前，长兴县水口乡成人文化技术学校（以下简称“水口乡成校”）初级茶艺师培训班结业。培训为期6天，共11人参加培训。培训班特邀国家一级茶艺师、评茶师、茶艺师考评员、茶艺师培训师、湖州市技能大师工作室领办人杨亚静，助理研究员、国家一级茶艺师鄂川秀，国家二级茶艺师、多次参加省级茶艺大赛、擅长茶艺表演的王燕授课。

11名学员参加了初级茶艺师资格考试。考试采取理论和实践操作相结合的方式，考试合格者，将取得由人力资源和社会保障局颁发的茶艺师五级技能证书。在清幽、灵动的《古琴禅修》乐曲声中，学员根据现场抽签内容，依次表演了绿茶杯泡法、台式乌龙茶泡法。该校负责人赵珍表示：“我们这个茶艺师初级班跟以往培训班最大的不同就是上课时间的安排。为了照顾到部分学员的工学矛盾，我们把上课时间全部调整到休息时间。别看我们只有11名学员，但是涵盖的地区范围很大。既有长兴当地的茶艺爱好者，还有慕名从黑龙江、江西等地远道而来的3位茶友。”

据了解，初级茶艺师培训的内容丰富而实用，包括茶人茶德、中国茶文化简史、茶艺基础知识、茶礼、插花等理论知识和六大茶类的常用冲泡方法——绿茶杯泡法、台式乌龙茶泡法、红茶盖碗泡法、黑茶、白茶与黄茶的冲泡法。（董佩）