近日，在浙江省中等职业教育2018年度第二批“三名工程”年度考核评估报告中，杭州市良渚职业高级中学（以下简称“良渚职高”）烹饪专业获省中职优势特色专业项目建设考核优秀。

该校烹饪专业创办于 1994年，是余杭区品牌专业、余杭区厨师培训基地和技能考核鉴定站。烹饪类设有中餐烹饪、西餐烹饪、中西点心三个不同专业方向，实训基地面积达2000多平方米，总值约400余万元，设施设备完善，已承办四届杭州市烹饪专业师生职业能力大赛，学校拥有强大的烹饪师资队伍，专业教师13人，其中中国烹饪大师3人，浙江省技术能手1人，余杭区名师1人，孙伟民、何杰在全国饭店业职业技能竞赛中荣获特金奖，同时建有“屠杭平烹饪技能大师工作室”和“李法根传统糕点技能大师工作室”，其领衔人屠杭平大师、李法根大师分别荣获浙江工匠和余杭工匠荣誉称号，共同为烹饪专业学生架起名师带徒，榜样引领的平台，更好提升学生专业技能，2018年杭州市中职学校师生职业能力大赛中，该校烹饪专业师生获得5金5银1铜的佳绩。

据悉，本次“三名工程”建设项目的年度考核检查是在浙江省教育厅的统一领导下进行，浙江省教育厅委托省教育评估院具体负责实施。省教育评估院组建了由职教管理专家、财务专家、职业院校的教授等组成的“三名工程”年度考核检查专家组，开展检查工作，确保“三名工程”建设项目考核检查工作高质量进行。该校按照“三名工程”年度考核“坚持成果导向、聚焦建设过程、强调全员参与、突出品牌建设”原则，做好建设项目的顶层设计，完成项目建设任务书，做好建设项目保障资金支持，充分挖掘专业特色与增量成果，高质量完成年度考核任务，充分展现烹饪专业的优势与特色。（姚永正）