近期，长兴县太湖街道成人文化技术学校（以下简称“太湖街道成校”）以节为媒，组织开展“巧手做月饼 快乐迎中秋”美食嘉年华系列活动。

为确保活动顺利进行，长兴县雉城中心成人文化技术学校分管社区教育副校长李美琴带领太湖街道成校教师，主动对接联系太湖街道相关职能部门和各村，并从师资、人员组织以及设备等方面进行周密安排。为期一周的中秋美食嘉年华系列活动分别在太湖街道12个村（居）文化礼堂开展，600余名村（居）参加了活动，感受浓浓中秋氛围，体验传统文化内涵，共叙邻里真情，重塑文明新风。活动中，兼职教师、志愿者讲解并示范做月饼的方法，社区群众认真学习，分工明确、相互配合，你做皮、他装馅、我压模……很快一个个晶莹剔透的冰皮月饼就做好了。（刘晓忠）