金秋十月，阳光和煦。10月15日，德国约翰内斯·阿尔图休斯高级中学师生近三十余人到杭州市良渚职业高级中学，探寻中国餐饮文化，开启烹饪体验之旅。

该校校长贺建谊对美丽家乡余杭、“中华文明圣地”良渚以及学校情况、专业设置、特色活动等情况做了介绍。德国师生一行人参观了学校良渚文化宴展厅。古色古香的环境，搭配极具中国餐饮特色的菜肴，吸引德国师生驻足围观，感受中华饮食文化。

随后，一堂秋叶饺制作的烹饪实操课，让德国师生走进中华传统美食制作的世界，发现美食背后的故事与乐趣。课堂上，该校学生邀请德国师生一起体验制作秋叶饺，通过耐心指导，外国朋友亲手尝试制皮、上馅、成型、折边与收口。

课后，一位德国学生说：“我觉得中国的美食很神奇，包饺子非常难，让我知道了自己不太适合烹饪，不过还好我尝试了，完成了我的饺子，很有趣的经历，感谢这次制作体验，我爱中国美食。”（姚永正）