10月21日上午，德清县下渚湖成人文化技术学校为居民量身定制的中式面点师职业技能专业班开班。这是该校在前期深入调研后，为满足居民培训需求而推出的培训，来自下渚湖民宿、农家乐及有关社区居民40余人参与学习。

为确保培训实效，该校聘请德清县职业中专专业教师刘天宝授课。刘天宝将实用的教学理念与中式面点现场制作相结合，讲解面点制作的要领，详细介绍饺子、馒头、包子、花卷等中式面点制作方法，提醒学员对中式面点的原料、配比及手法要尤为关注。面点出炉后，香味四溢、色型美观，学员一致称赞，并向教师提出自己的问题，气氛轻松而活跃。

培训旨在提升进城务工人员的专业技能，增强其创业能力，促进其再就业，助力乡村振兴，共享美好生活。（李熙）