为了深入挖掘吕山湖羊美食文化，培育和打造吕山特色美食品牌，促进吕山特色餐饮、旅游、文化的综合发展，进一步提升湖羊美食文化的知名度和美誉度，12月3日，由长兴县吕山乡工会主办，吕山乡餐饮行业协会和吕山成校联合举办的吕山乡第三湖羊美食大赛在吕山成校如火如荼地开展。

下午2时，比赛正式开始，伴随着阵阵锅碗瓢交响乐，在吞吐着道道火苗的锅炉上，大厨们忙得不亦乐乎。灵动的巧手上下翻腾，炒、爆、炸、焖.....门门手艺在大厨们的手里展现得淋漓尽致。现场气氛紧张而活跃，参赛选手热情高涨，忙而不乱，在刀光火影间，经过1个多小时的忙碌，特色美食精彩呈现，有肚包肉、红烧羊肉、香菇羊肉、羊方藏鱼、书香羊排、酸汤鲜、签羊担酒等湖羊美食。

由国家高级考评员、中国烹饪大师、湖州市烹饪协会副会长蔡林荣，浙江省烹饪大师、湖州市烹饪协会副秘书长潘建新，浙菜青年厨艺名师、湖州市餐饮商会名厨专业委员会副秘书长莫惠春组成的专业评委团从色、香、味、形、器、养六方面进行综合打分并现场点评。按照公平、公正、公开的原则，吕焱餐厅选送的作品——金汤鱼卷羊获得金奖，另外评选出银奖2名，铜奖3名。获奖者被授予荣誉证书。

吕山乡党委副书记朱建康，长兴县总工会组宣部部长韦金，长兴县总工会维权部部长杨加胜，吕山乡副乡长陈加胜，吕山乡工会副主席徐赛根，吕山乡餐饮行业协会会长钱忠权，吕山乡成校校长曾斌、长兴传媒集团记者及参加比赛的20位选手参加了本次活动。长兴电视台的主持人大鹏担任大赛主持。（周丽园）