9月15-16 日,浙江省药膳制作师题库开发终期评审会在浙江商业职业技术学院旅游烹饪学院圆满召开。本项目由磐安县职业教育中心联合浙江商业职业技术学院共同研制,会议重点围绕药膳制作师题库内容、实操考核规范、技师及高级技师综合评审三大模块开展集中审议。
会上,项目组作专题汇报,系统介绍项目立项背景、现实意义、开发过程与阶段成果。汇报指出,浙江作为国内药膳产业发展的重点省份,伴随产业规模持续壮大、新职业加快落地,构建科学规范的职业标准与人才评价体系已成为产业发展的现实需求。药膳制作师题库建设,是药膳行业人才培育、技能评价的重要基础工程,题库编制立足新时代健康产业发展导向,紧密对接产业岗位实际,充分凸显药膳制作专业技能特色。
本次评审汇聚省、市、县三级技能人才评价管理服务机构负责人,以及题库牵头单位、编写组、评审专家及相关业务人员。评审组由浙江大学毛碧增教授担任组长,专家组对照国家职业标准,结合行业发展趋势与考核实操场景,对题库框架结构、试题质量、评分细则给予充分肯定,项目顺利通过终期评审。(磐安县职业教育中心)