——玉环市东方中学邀请学生家长当“监督员”

日前，玉环市东方中学开展食堂开放日活动，邀请30多位学生家长当“监督员”。家长督查食品安全，为食堂管理出谋划策。

活动中，家长们在副校长张黎萍和政教处主任赵水聪带领下，“零距离”参观东方中学食堂大厅。各位家长实地查看售饭口、消毒间、洗涤间、加工操作间、蒸制间等，翻阅每日菜单和台账。张黎萍详细讲解食材采购、储存、加工、运营等餐饮工作流程，使家长对食品原材料采购、验收、加工流程等有全面深入的了解。

校方还提供鸡肉卷、蛋挞、小面包等点心给家长品尝，家长和学生一起在餐厅就餐。学生家长纷纷表示，学校狠抓食堂食品安全，提升服务质量，让他们很感动，孩子在食堂就餐让他们很安心，他们对学校作出的努力深表感谢。

张黎萍表示，通过开展食堂开放日活动，让家长参与监管，有利于及时查漏补缺，提高服务质量；有利于提高学校食堂安全管理透明度，有效确保学生“舌尖上的安全”。据悉，学校今后将继续做好食品安全工作，让学生吃得放心，吃得开心。