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临海市中等职业技术学校三教师国赛获奖
时间:2018-11-05来源:浙江职成教网

近日,第七届全国饭店业职业技能竞赛总决赛在无锡太湖国际博览中心闭幕。临海市中等职业技术学校三位教师代表浙江赛区,与来自全国二十个分赛区的两百多名选手同台竞技,经过激烈角逐,取得优异成绩:杜永卫、崔行银分别荣获中式烹调项目特金奖,张萍获餐厅服务项目银奖。

据了解,第七届全国饭店业职业技能竞赛由中国饭店协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会联合举办,是经国家人力资源社会保障部批准的2018年中国技能大赛的重要组成部分,是我国饭店餐饮行业2018年度唯一列入项目计划的国家级技能竞赛。大赛以“新时代、新技能、新产品”为主题,面向中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员三个竞赛职业和工种,分为企业选拔赛、地方分赛区比赛、专项赛和全国总决赛等不同阶段进行。参与竞赛的有饭店、餐饮企业职工和相关职业院校教师学生代表,总人数近5000人次。通过赛前的技能培训、岗位练兵、企业选拔、区域选拔等形式,把学、练、赛有机结合起来,有效地提升行业技能水平和综合素质。(陶子静)

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