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长兴县水口乡举行暑期茶文化特色技能培训
时间:2019-08-12来源:浙江职成教网

811日上午,长兴县水口乡成人文化技术学校第三期中级茶艺师培训班、第二期初级紫砂雕刻创业班开班。

中级茶艺师培训为期6天,共有29名学员参加。培训采用理论和实践相结合的方式,内容包括中国茶文化简史、礼仪与接待、中国六大茶类及品质特征、乌龙茶双杯泡法实训、红茶盖碗泡法实训、茶叶审评等知识。培训特邀国家一级茶艺师、湖州市技能大师工作室领办人杨亚静,国家二级茶艺师、高级评茶员王燕,高级茶艺师、高级评茶员潘影授课。

初级紫砂雕刻创业班为期15天,参训学员共37人。培训以实践操作为主,包括紫砂雕刻的意义和重要性、紫砂雕刻的中国画基本图案、紫砂雕刻的书法内容、紫砂雕刻基本刀法等知识。本班特邀浙江省技能大师工作室领办人、中华传统工艺大师吴伟华及其工作室技术骨干授课。

据了解,本次茶艺师和紫砂雕刻培训班中不少学员还参加过该校其他技能培训,也有一些学员以“家庭组团式”的方式参加了本期培训。校长赵珍表示:“随着学校紫笋茶文化特色培训工作的顺利开展,吸引了社会各界爱茶人士前来学习。不少学员参加培训后,变成了我校特色培训的‘品牌代言人’,带领家人和朋友来校学习。”(董佩)

浙江省成人教育与职业教育协会主办

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