项继忠是湖州市现代农业技术学校首届职高班学生。1987年毕业自主创业，1989年参军入伍，1992年从部队复员。2007年底，有了一定经济基础的他，放弃了出租车、矿泉水公司、服装厂等手头上所有的生意，听从心底的声音，回老家搞农业开发。

回到老家，项继忠流转了土地创办了湖州咩咩羊牧业有限公司，开始了他的新的创业之路。创业初始，项继忠就向国家工商总局提出商标注册申请，为自己的湖羊注册了“咩咩羊”商标，又为自己的湖羊肉向农业部进行了无公害农产品认证申请。2009年底，项继忠认为自己富了更应带动周边的农户一起富。于是，他联系了七家农户成立了“湖州众诚湖羊养殖专业合作社”，现有社员89户，辐射带动农户200余人，预计今年销售额可以突破1000万元，实现了“种羊为主、肉羊为辅、兼养羔羊”的养殖格局，并探索建立了“基地+公司+农户”三赢的经营机制。

项继忠认为“三农”的发展关键在于农民。农村缺的不是政策和资源，而是懂市场、有知识、有热情，能在这片土地上扎根的新农民。所谓新农民，第一要有知识，相信科学。项继忠从零做起，看书查资料，进行“畜牧兽医”专业中专、大专班的学习以及四川农大动物科学专业的本科学习。第二，要懂市场，懂经济。第三，要懂得宣传，与时俱进，发展电子商务。今年，他的合作社通过阿里巴巴、百度及360销售的客户数比去年同期增加40%，效益增加了50%。第四，狠抓食品安全。合作社所有的人员定期培训，规范用药和饲料，做到“科学养殖，优选优育，适度规模，生态养殖。”肉羊销售净利润连续多年以每年20%的速度在增涨。正所谓“赢在学习，胜在坚持”，通过不断的专业学习和实践，项继忠评上了“高级畜牧师”职称。“把论文写在大地上的新农民”，是对他最中肯的评价。2018年2月新华社为此发表了通稿。

2012年中央电视台CCTV—7致富经栏目就对项继忠的创业故事做了深度报道，他还被央视和人力部评定为“创业中国浙江人物”。2013年中央电视台CCTV－2生财有道栏目对他的财富故事也做了专题报道。同年，他被评为吴兴区最美新农民——创业致富带头人。他的公司也先后被认定为“国家湖羊保护区核心保种场”“省级美丽牧场”“国家肉羊标准化生产示范场”和“浙江省农业科技示范基地”。

随着企业的发展与项继忠个人的进步，湖州咩咩羊牧业有限公司被中国羊业协会吸收为副会长单位。项继忠被中国羊业协会选举为中国湖羊产业联盟执行会长。近几年来，公司与浙江大学，浙江省农业科学院等高校及科研院所建立起长期科研与教学合作，2017年1月浙江大学聘请项继忠担任本科生指导老师。湖州咩咩羊牧业有限公司不仅成为浙江大学学生实训基地，还连续三年来与浙江省农业科学院畜牧研究所开发农业秸秆的资源化饲料化利用，被浙江省农科院认定为乡村振兴科技行动示范基地。今年5月，中央广播电视大学联合教育部及中央电视台组织了一次全国“我的学习故事”演讲大赛，项继忠作为浙江省唯一参赛选手参加比赛，并获得二等奖优异成绩。2019年9月，项继忠等16人入选“南太湖特支计划”首批乡村振兴领军人才。11月，他还被聘为浙江大学兽医专业硕士学位研究生实践基地指导老师。

此外，2018年1月，咩咩羊牌湖羊被湖州市人民政府认定为湖州名牌产品。同年11月，湖州咩咩羊牧业有限公司被浙江省科技厅评定为浙江省农业科技企业。

经过多年的努力，项继忠让湖羊走出了湖州，走向了全国。满橱的证书和荣誉是对过去工作的肯定和“点赞”。现在国家提出了乡村振兴战略，项继忠坚信他的农业之路会越走越宽，越走越顺。农村会变得更美，农民会变得更富，农业会变得更强。（赵建平 戚秋琦）