上虞区职业中专烹饪专业师生获全国金奖
时间:2020-11-30 来源:浙江职成教网

近日,由中国饭店协会主办的2020CHA中国美食烹饪锦标赛-特色菜系美食专项赛在江苏靖江举行,来自安徽、浙江、江苏等地的60余位选手参加了本次比赛。上虞区职业中专代表队摘金夺银,取得大丰收。

学校烹饪专业傅江杨、陶胜尧两位老师及杨刚、刘伟、张亚东、蔡怀新四位学生组成代表队参加了比赛。六位师生以“初生牛犊不惧虎”的勇气与来自行业的烹饪大师们同台竞技,将日常技能训练成果发挥的淋漓尽致,得到了评委专家的好评。傅江杨老师以优异成绩获特金奖,陶胜尧老师和张亚东同学获金奖,杨刚、刘伟、蔡怀新三位同学获银奖。

本次赛事,师生们的精彩发挥展现了“知识型、技能型、创新型”劳动者的风采,弘扬了劳模精神和工匠精神,营造了劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气,树立了“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的时代新风。(郭兴)