安吉县社区教育学院递铺分院:老年烘焙乐悠悠
时间:2021-09-15 来源:浙江职成教网

经过两个月的沉寂,9月15日下午安吉县社区教育学院递铺分院老年烘焙教室再次热闹起来,老年烘焙班的学员们早早来到教室,纷纷擦、扫、拖、抹,争先恐后地做着课前准备。

当日课程主要是制作鲜肉月饼。严老师带来了各类工具和原材料,提前揉好面团。在和谐、温馨的氛围中,大家在严老师的口述和指导下,自己动手制作鲜肉月饼。有人擀面,有人精心捏作形样,有人切水果准备装盘………大家忙得不亦乐乎。随着鲜肉月饼在烤箱中不断地加热,一阵阵香味让大家垂涎欲滴,品尝着自己制作的鲜肉月饼,大家脸上笑开了花,张阿姨说:“我中秋可要露一手,做给我的小外孙吃。”

整堂课暖意浓浓。虽是日常的擀面杖、面粉、烤箱,却组合出奇妙的温馨感受。学员们将自己制作的鲜肉月饼互相分享、品尝,现场沉浸在一片欢声笑语中。严老师也会根据学员们的需求提供更好的课程内容,让学员们能够收获更多的快乐和幸福。(张虎)