10月13日是湖州市长兴县煤山成校新川片西式烘焙培训学员参加最终考核的日子，在为期二十五天的烘焙学习中，学员们一直热情高涨，到课率很高，她们认真专注的态度深受宋恒斌师傅的赞许。

早上八点，大部分学员已经到达了考试场地，紧张有序地准备着今天考试制作披萨饼的部分食材，在考官王一龙到达之后，立马开始了分批的考核。考官对每一个学员的作品都从色香味形等方面进行点评。由于考生较多，考试一直持续到中午时分，最终考官对大家的教学成果给予了充分肯定！望着一群山里妇女端上的一份份刚出炉的西式披萨，感觉特别洋气，希望西式面点可以丰富百姓的餐桌，香飘在山里人家！

据悉，自该校中式面点、西式烘焙开班以来，类似亲民实用的培训项目一直受到广大百姓的青睐，点亮了社区居民的精彩生活，增添了生活情趣。接下来，该校还将相继开设育婴、女子美容等培训项目。（王靓）