
10月19日上午,2015中国·宜兴国际陶文化节“紫玉金砂杯”宜帮菜美食美器大赛暨亚洲国际厨神挑战赛在宜兴紫砂宾馆拉开帷幕,来自亚洲各国家、地区的包括韩国、新加坡、台湾、中国各省份共30多个代表团参与了此次盛会。经过激烈角逐,海宁技师学院(筹)代表团不负众望,获得团体赛特金奖和个人项目特金奖。
比赛为期三天,为了厨神这一至高荣誉,来自亚洲各地300余名厨届精英竞相争夺,拿出了看家本领,展示了一身绝技,无论是摆盘装盘设计,还是色香味意形角度精心设计,都力求尽善尽美。海宁技师学院(筹)代表浙江队的作品以太极八卦为创作理念,展现了浙江深厚的文化底蕴。
本次活动是厨艺与陶艺、美食与文化相结合的亚洲餐饮界顶级挑战赛。通过大赛为平台,大家以赛会友、以赛促学,做到在交流中学习,在学习中提升,在提升中创新,努力推出更多令人赞不绝口的好味道。让好味道陶醉中国、香飘世界。(徐小林)