日前，安吉社区教育学院孝源学习中心举办的文明孝源人才素质提升工程——“农民夜校”两创人才培训班在孝源街道二号楼一楼会议室开班，来自孝源街道的92位村民参加。

该培训为期五天，安排了五项课堂专题讲座和两项实地现场教学，以民宿经营技能知识为导向，通过法律法规、民宿美学欣赏、食品安全教育、农家菜菜品开发等内容的讲解，普及两创知识，培育实用人才，提升村民素质。

在五项课堂专题讲座中，专业教师季艳茹跟学员分享互联网+环境下农产品怎么做网络推广的内容；专业律师杨羽讲解民宿经营管理政策法规及相关案例等知识；安吉县旅委农家乐办主任汪伟兵就目前全县民宿经营的现状及经营管理过程中的热点问题和大家进行深入的探讨；孝源街道市场监管所所长陈国伟就食品安全方面的内容给学员们进行集中培训并现场发放食品安全宣传资料；安吉县“百笋宴”创始人曹位钧给各位学员就农家菜的菜品开发进行指导。在实地现场教学中，学员分别到孝源街道的仲德苑民宿和四季农庄农家乐进行参观学习。

培训结束后，学员们纷纷向授课教师咨询问题，五位授课教师为他们一一解答，还留下联系方式。整个培训学习氛围浓厚，秩序井然。

据悉，农家乐的不断发展带来的不仅是消费收入，还有产品信息、项目信息和市场信息，为孝源街道经济发展提供了一个良好的契机。为紧紧围绕孝源街道党委、办事处中心工作，积极助力全国文明城市创建工作，孝源学习中心精心筹划此次培训。学员们表示，在2018年民宿农家乐经营旺季来临前，该培训真是炎炎夏日里的一场“及时雨”，为培训学员和广大村民答疑解惑，提供了帮助。（汪华忠）