近日，富阳区职业教育中心开展食品安全大检查。此次检查由校党委书记刘忠明和校长夏峰巍亲自带队，对标最新的校园餐关键环节自查表，逐条逐项进行全面检查，旨在进一步确保学生饮食安全，营造健康、安全的校园环境。

检查当天，刘忠明书记和夏峰巍校长带领膳管会成员，深入学校食堂的各个区域，分项目、区块进行了细致入微的检查。从食材的采购、储存，到加工制作、餐具消毒，每个环节点对点检查。他们仔细查看了食材的新鲜程度，询问了食材来源和供应商资质，确保每一份食材都能追溯其源，安全可靠。本次检查共检查出8处存在安全隐患点，并下发整改提示单，食堂工作人员第一时间进行整改。在检查过程中，刘书记和夏校长特别强调了食品安全的重要性，要求食堂工作人员必须严格遵守食品安全操作规范，不得有丝毫懈怠。他们指出，学生的健康和安全是学校工作的重中之重，食品安全更是关乎学生切身利益的大事，必须常抓不懈。

此外，检查组还对食堂的卫生环境、设施设备等进行了全面检查，对发现的问题及时提出了整改意见。膳管会也将持续跟踪整改情况，确保问题得到彻底解决。

此次检查不仅是对学校食品安全工作的一次全面体检，更是对学生健康和安全的一次郑重承诺。通过此次检查，进一步增强了食堂工作人员的食品安全意识，提升了学校食品安全管理水平。

接下来，学校还将继续加强食品安全监管，不断完善食品安全管理制度，努力为师生营造一个更加安全、健康的饮食环境。（孙捷）