2月28日上午，由安吉县社区教育学院杭垓学习中心主办的“食药安全常识讲座”在磻溪村老年活动室暖心开讲。安吉县食品药品检验检测中心副主任章敏受邀担任主讲嘉宾，为现场60余名老年学员送上了一场实用又生动的健康科普课。

讲座中，章敏副主任以贴近生活的案例切入，通过通俗易懂的“八要八不要”口诀，手把手教老年人如何辨别安全食品。“要看包装标识是否齐全，不要买‘三无’产品；要选正规渠道，不要轻信流动摊贩。”

针对老年人身体特点，章敏从营养搭配、烹饪方式、饮食禁忌等十个维度提出具体建议：“少食多餐、控盐限糖、多吃粗粮杂豆”等科学理念引发共鸣。

在备受关注的“药食同源”环节，章敏以老年人常用的大枣、鱼腥草、白果等七种药材为例，既讲解其滋补功效，也科普食用禁忌。“鱼腥草虚寒体质慎用”等实用提醒让学员收获满满。

活动现场，学员阮小巧感叹：“以前总以为贵的就是好的，今天才知道合理地吃才是最好的！”组织本次活动的杭垓学习中心单校长表示，此次活动旨在提高社区居民的食品药品安全意识，希望能够让更多的人了解食品药品安全知识，学会在日常生活中如何保护自己。

本次讲座通过“理论+案例+互动”的形式，将专业知识转化为老年人“听得懂、用得上”的生活指南，既是杭垓学习中心推进社区教育的重要实践，也彰显了基层部门守护“一老一小”健康的民生温度。（单国荣）