为进一步促进成教工作人员的专业技能提升，推动教学内容与行业新趋势、新技术的融合发展，1月16日，湖州市吴兴区成人教育工作者技能竞赛在埭溪成校阳山校区举行。本次竞赛以“以赛砺技、以赛促学、以赛促融”为核心，设置中式面点、中式烹饪、短视频制作三大赛项，为全区成教工作者搭建交流切磋、互学共进的优质平台，全力营造“比、学、赶、帮、超”的浓厚教学氛围。

作为本次赛事的承办地，埭溪成校阳山校区凭借完善的技能培训教室、多功能实训室等硬件设施，以及深厚的成人教育办学积淀，为竞赛提供了坚实保障。学校近年来深耕“一校一品”建设，打造了“文人花道”、“埭小溪”共富夜校等特色品牌项目，在技能培训与文化传承融合、数字化赋能终身学习等方面积累了丰富经验，此次承办竞赛也成为其办学成果的一次集中展示。

本次竞赛的三大赛项精准紧扣吴兴成教“生活化教学”与“数字化传播”两大发展核心，既立足成教工作者的教学本职考验基础技能，又结合区域产业需求与技术趋势注重创新表达，充分彰显“学以致用、服务民生”的核心导向，与全区推动职业技能培训提质增效、助力技能人才队伍建设的规划同频共振。

中式面点赛场之上，选手们需在20分钟内完成指定数量的馄饨制作，从食材甄选、剁馅调香，到手法娴熟的包制塑形，再到精致得体的摆盘装饰，每一个环节都尽显扎实功底。指尖翻飞间，形态统一、皮薄馅足的馄饨逐一成型，既考验食材把控与调味精准度，也展现出成教工作者将传统技艺转化为实用教学内容的能力。

中式烹饪赛场聚焦清淡菜品的精致化呈现，30分钟的限时比拼中，选手们围绕健康饮食理念，从材料处理、到调味搭配、造型设计，完成全流程创作。一道道兼具营养与美感的菜品，既贴合大众日常饮食需求，又融入创意巧思，体现出成教教学对接民生需求的精准定位。

短视频制作赛项则紧扣数字化发展趋势，要求选手围绕前两项技能竞赛内容，在规定时间内完成3分钟以内的短视频创作，全面考核素材剪辑、创意策划、音画合成等数字化技能。选手们用镜头捕捉赛场精彩瞬间，将传统技能与现代传播形式相结合，既展现了扎实的数字化教学能力，也为技能培训的创新传播提供了新思路，呼应了成校以AI技术赋能成人教育、开展短视频培训的实践探索。

赛场上，参赛选手们精神饱满、各展所长，以精湛的技艺和创新的思路展现了吴兴区成教工作者的专业素养；评审团则秉持公平、公正、公开的原则，从技艺熟练度、创意表现力、教学适配性等多维度进行严格考评。经过激烈角逐，本次竞赛最终评选出综合前三名学校，为赛事画上圆满句号。

以赛为媒，以技赋能；以赛促融，以学促优。本次竞赛不仅是一场技能水平的比拼，更是吴兴区成教力量的集中展示。通过赛事，参赛者在竞技中碰撞教学思路，在交流中补齐技能短板，有效激发了全区成教工作者钻研业务、精进技能的积极性，为打造高素质成教师资队伍、推动成人教育与区域产业发展深度融合奠定了坚实基础。（张晓敏）