巧手做汤圆温情暖元宵
——安吉县社区教育学院递铺分院组织赵家上村老年学堂开展手工汤圆制作活动
时间:2026-03-03 来源:浙江职成教网

元宵佳节至,温情暖人心。3月3日上午,恰逢农历正月十五元宵佳节,安吉县社区教育学院递铺分院依托递铺街道赵家上村老年学堂,精心举办“巧手做汤圆·温情闹元宵”主题活动,30余名老年学堂学员齐聚一堂,揉面团、包汤圆、品香甜,在动手实践中感受传统节日的魅力,在温情分享中度过一个欢乐祥和的元宵佳节。

活动现场早已被浓浓的节日氛围包裹,老年学堂的教室里,桌子整齐排列,面粉、黑芝麻馅料、白糖、温水、托盘等制作材料一应俱全,递铺成校的工作人员和志愿者提前做好准备,耐心等候学员们的到来。得知要亲手包汤圆,学员们个个兴致高昂,早早来到现场,互相问候、亲切交谈,脸上满是期待。

“先把面团揉匀,搓成小圆球,再用大拇指按出一个小坑,放入馅料,最后慢慢收口搓圆,这样包出来的汤圆才圆润饱满、不漏馅。”活动伊始,工作人员一边示范手工汤圆的制作步骤,一边用通俗易懂的语言讲解技巧,从面团的软硬程度、馅料的用量,到搓圆的手法,都讲解得细致入微。对于手法生疏的学员,志愿者们主动上前,手把手进行指导,耐心纠正不规范的动作,陪着老人们一步步操作。

教室里顿时热闹起来,大家挽起衣袖、分工协作,揉面、填馅、搓圆,动作有模有样。有的学员手法娴熟,不一会儿就包出了一个个圆润光滑的汤圆;有的学员虽然是第一次尝试,动作略显笨拙,但在大家的帮助下,也渐渐找到了窍门,脸上露出了欣慰的笑容。老人们一边包汤圆,一边拉着家常,分享着生活中的趣事和节日的喜悦,欢声笑语不断回荡在教室里,暖意融融、温馨动人。

经过一个多小时的忙碌,一个个白白胖胖、圆润可爱的汤圆整齐地摆放在托盘里,有的圆润饱满,有的小巧玲珑,每一个都承载着大家对新春的美好期许和对幸福生活的向往。随后,工作人员将包好的汤圆统一放入锅中煮熟,不一会儿,锅里就飘出了阵阵香甜的气息,沁人心脾。

热气腾腾的汤圆出锅后,工作人员和志愿者们小心翼翼地将汤圆盛到碗里,分发给现场的每一位老年学员,还贴心地提醒大家慢慢吃、注意烫口。老人们端着温热的汤圆,轻轻咬上一口,香甜软糯的馅料在口中化开,暖意顺着喉咙蔓延到心底。“这汤圆太好吃了,又香又糯又热乎,是小时候的味道!”刚吃完一碗汤圆的张阿姨笑着说道,脸上洋溢着幸福的笑容。

活动现场,大家一边品尝着亲手制作的汤圆,一边称赞:“这样的活动太有意义了,不仅让我们感受到了浓浓的元宵年味,还能亲手做汤圆、品汤圆,既热闹又暖心,希望学校以后能多举办这样的活动,让我们老年人的生活更加丰富多彩!”简单的话语里,满是对活动的认可和对美好生活的期盼。

此次手工汤圆制作活动,是学校推进老年教育、弘扬中华优秀传统文化的生动实践,不仅让老年学员们在动手实践中体验了传统节日的乐趣,传承了元宵习俗,更拉近了学员之间、学校与群众之间的距离,切实提升了老年群体的获得感、幸福感和安全感。

下一步,学校将继续立足老年群体的需求,依托各村(社区)老年学堂,常态化开展形式多样、内容丰富的文化活动、技能培训和志愿服务活动,把温暖和关怀送到老年朋友身边,丰富老年教育内涵,弘扬传统美德,以实际行动助力文化振兴,为乡村全面振兴注入温情力量。(陈丽春)