1月12日，武义县职业技术学校在五楼大会议室举行学生实习前的家长会。来自金华、浦江、台州、义乌等地的18家知名餐饮单位派来的总厨师长对该校烹饪专业的学生进行严格的考核和挑选，60多名学生都被“争抢一空”。

会上，金华市烹饪协会秘书长沈小芳向家长们阐述了饮食这个产业发展的趋势，分析了社会对该校烹饪专业人才的需求，希望家长们以“十年树人”的初心，与该校携手，共同培养热爱这一专业的学生。

据校方介绍，寒假将至，又到了该校烹饪专业实习时间。不同于以往的是，今年该校烹饪专业的实习生不是单纯地分配到各个酒店，而是由厨师长到该校来考核“认领”。寒假是餐饮行业的旺季，更是锻炼烹饪专业学生独立能力和吃苦耐劳能力的最佳时机。该校副校长潘旭艳希望即将踏上实习岗位的学生用心做事、用心做人，在磨练中成长。（吕洁 张愉）