杭州市茶文化研究会学校茶文化与健康联盟成立
时间:2018-11-13 来源:浙江职成教网


1110日,杭州市茶文化研究会学校茶文化与健康联盟(以下简称“联盟”)成立大会在杭州市人民职业学校举行。

中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕、副秘书长兼培训与普及部部长缪克俭,杭州市茶文化研究会会长何关新,杭州市政府副秘书长杨建华,杭州市教育局副局长高宁,以及联盟组成学校、各区县市茶文化研究会负责人等出席了本次大会。

大会审议通过了联盟章程和领导机构名单,杭州市人民职业学校校长金卫东当选为联盟主席,浙江金成控股集团有限公司副总裁朱早当选为联盟名誉主席。孙忠焕为联盟授牌。著名书法家、杭州西泠印社理事宋涛为此联盟成立特为该校书写“渔”字。成立大会上同时宣布启动“茗香校园行”大型采访活动。

茶文化“进机关、进学校、进企业、进社区、进家庭”是近年来杭州市政府为弘扬“茶为国饮”、打造“杭为茶都”品牌,将普及茶知识、宣传茶文化作为一项重要工作。为了更好地推进茶文化进学校,经中国国际茶文化研究会提议和指导,杭州市茶文化研究会学校茶文化与健康联盟正式成立。

联盟的宗旨是弘扬中国传统茶文化,倡导“茶为国饮、全民饮茶”,宣传茶文化与健康的科学思想,增进师生员工身心健康,丰富校园文化生活,建设和谐校园,进一步彰显杭州茶都品牌。联盟将整合各方资源、优势互补、资源共享、共同发展,开展茶文化与健康研究、教学和学术信息交流,组织落实茶文化进校园活动,积极参与和支持学校所在区县的茶文化活动。

在联盟成立现场,杭州市人民职业学校“风雅茶艺社”的学生为来宾进行了茶艺操作展示与茶文化的讲解。学生动作娴熟优雅,如行云流水;表情端庄大方,表现出人品与茶品的合二为一,给嘉宾以美的艺术享受。该校茶艺师陈韵佳带领学生展示了学校茶文化进课堂的示范课。这堂主题为“调味红茶”的示范课,分为红茶的调味步骤讲解、演示,学生分小组展示和相互评品。参会嘉宾饶有兴趣地参观了这节示范课,细细品味学生的作品,询问学生操作方法,肯定其精到之处,并指导其优化步骤。