飘香立夏饭 浓浓邻里情——安吉县社区教育学院天荒坪分院开展主题民俗活动
时间:2024-05-06 来源:浙江职成教网

立夏是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,表示即将告别春天,迎来盛夏时节。立,是建立、开始的意思。夏,在古语里是大的意思。是指春天播种的植物已经直立长大了。

立夏这天,许多地方有吃“立夏饭”、吃蛋、秤人和尝三新等习俗。进入立夏时节,人们的新陈代谢加快,心脑血液供给不足,常使人烦躁不安,倦怠懒散。应合理安排作息时间,补充营养物质,采取正确的养生保健方法。

5月5日上午,安吉县社区教育学院天荒坪分院联合山河村幸福邻里在山河村开展“飘香立夏饭 浓浓邻里情”主题民俗活动。村里老人们和志愿者们早早来到山河村老年活动中心。志愿者们拿着糯米、豌豆、竹笋、莴苣、腊肉等各种材料,剥豌豆、切菜、切肉、淘米、制作乌米,一会儿工夫,烧立夏饭用的材料全部清理干净了。把各种食材和糯米放在一起,立夏饭就开始烧了。不一会儿,色香味俱全的立夏饭就出锅了。老人们或坐或立,慢慢享受;一边吃,一边讨论着,嬉笑着,喜悦满满。

一碗碗热腾腾的豌豆腊肉竹笋米饭,拉近了人与人之间的距离,也让更多人回忆起儿时的乐趣,传承了民俗文化。也预示着大家对夏天的期待和迎接新季节新生活的喜悦。(何清泉)