9月22日，在中秋佳节来临之际，安吉县社区教育学院递铺分院联合递铺街道东浜社区老年学堂，精心组织了一场充满温情的手工月饼制作活动。来自东浜社区老年学堂的20多位学员踊跃参与，在动手实践中感受传统节日氛围，收获别样的快乐与温暖。

活动开始前，东浜社区的工作人员与社区志愿者早早布置好场地，准备好面粉、馅料、模具、手套等制作材料，确保活动顺利开展。活动中，专业的烘焙老师首先为学员们详细讲解了手工月饼的制作流程，从面团揉制、馅料分配，到包馅技巧、模具压花等步骤，都进行了耐心细致的示范。

学员们听得认真，随后纷纷戴上手套，迫不及待地动手尝试。大家围坐在一起，一边揉面团、包馅料，一边交流技巧、分享生活趣事。有的学员手法娴熟，很快就做出了造型规整、花纹清晰的月饼；有的学员虽然是初次尝试，但在老师和同伴的帮助下，也逐渐掌握了要领，脸上洋溢着成就感。现场欢声笑语不断，温馨的氛围感染着每一个人。

经过近两个小时的忙碌，一个个承载着心意的手工月饼新鲜“出炉”。看着自己亲手制作的月饼，学员们满心欢喜，纷纷拿出手机拍照留念，还互相分享自己的“作品”，提前感受中秋团圆的喜悦。

此次手工月饼制作活动，不仅让东浜社区的老年学员们掌握了一项新技能，丰富了晚年文化生活，更通过传统美食制作，传承了中秋民俗文化，拉近了社区邻里间的距离。学校相关负责人表示，未来将继续联合社区，开展更多贴合老年人需求的特色活动，切实提升老年群体的幸福感与归属感。（陈丽春）