胡茜茜，一名来自乡村一线的返乡青年茶农，凭借着对茶的热爱和对学习的执着，一路从普通茶农成长为国家一级茶艺技师、一级评茶技师、浙江工匠、省乡村工匠名师、浙农英才、D类人才，并获省青牛奖、省金雁奖、省茶艺大赛一等奖等荣誉。16年的茶学之路上，始终坚持“终身学习”的意志不动摇，不断汲取知识，持续提升自我，从青涩新人成长为行业佼佼者，她用努力诠释着学习改变命运，以坚持彰显知识的力量。

一、潜心学习，学有所成铸专业

一是坚持提学历。2009年，19岁的胡茜茜怀揣着对茶的热爱，踏入茶行业。面对起点低的困境，她没有丝毫退缩，反而凭借着顽强的毅力和对知识的渴望，把工作之余的时间都充分利用起来，开启学历提升之路，从高中一路拼搏至本科，并荣获16项省市级重要荣誉，成为“浙江工匠”“浙农英才”等。面对同行的疑惑，她坚定地说：“书到用时方恨少，终身学习能让我看到更大的世界。”

二是坚持提能力。从2012年起，她便踏上了茶技能学习培训之路。10余年来，参加31次国家级、省级及民间茶艺大师专题茶技能培训班，以及47次茶学相关能力提升学习，内容广泛，涵盖制茶技术、评茶技术、茶艺技能等多个方面。辛勤的付出终有回报，她成功取得一级评茶技师、一级茶艺技师、二级制茶师等资质，成为茶行业的高技能人才、D类人才。

三是坚持提科技。有了自己的农业科技公司之后，她更加注重科技知识的学习与运用，亲自带领技术团队和浙江大学团队合作，完成《省级高品质绿色科技示范基地》《多品类平阳黄汤产品开发与示范》等项目研究，技术持续改良。经过5年开发和试制，产品品质不断提升，深受社会及行家好评，荣获特别金奖3项，金奖11项，3项专利、2篇过刊论文、7项商标等。

二、匠心传承，学有所获促传播

一是致力于传播茶文化。胡茜茜深知，一个人的成长是有限的，只有带领更多人一起学习进步，才能让茶文化和茶技艺发扬光大。在全国开展各类公益讲座、培训1314场，惠及超10万人次；作为县人大代表，积极履职尽责，通过“平阳黄汤”文化进校园、社区、政府、企业等多种渠道，累计开展1216节公益茶文化课，有力推动社会参与茶文化学习。

二是致力于带徒学技能。作为市茶艺技能大师工作室、市高技能人才创新工作室领衔人，更把技能推广做为使命，培育近3000人取得初中高或二级技师证书，带出的徒弟中有22人次获得市县技术能手、茶艺大赛前三，其中徒弟张雪子获评浙江青年工匠，并参与举办茶艺大赛5场，做评委12次，为茶行业培养了大量优秀人才。为更好的推广茶艺，提升培训的规范化，积极参与茶艺教材编制，在复旦大学出版社出版《饮品制作》等。

三是致力于赋能平阳黄汤。她牢固树立“终身学习”的理念，通过不断的学习，开创了平阳黄汤精深加工的先河，持续推进“平阳黄汤”紧压茶、冻干粉、茶叶食品等项目研究，首创融合茶香、花香、果香技术，推出“茶2次元”部分系列产品，如茶桂人、茶玫人、茶荔人等平阳黄汤再加工茶类品牌，为平阳黄汤品牌建设、技术推广作出了积极贡献，助力“平阳黄汤”成双地理农产品，平阳县成“中国黄茶之乡”。

三、用心领航，学有所用助共富

一是做好技术指导。胡茜茜通过自身学习取得成绩后，时刻不忘回馈农村，助力乡亲们共同富裕。她凭借扎实的专业知识和丰富的实践经验，开展针对性指导学习，为乡村振兴贡献力量。作为省乡村工匠名师，深入一线担任技术总监，为5 家企业改良技术，企业产值提升 400 多万元，获批中小型科技型企业。

二是做好增收指导。她将终身学习理念带到助力茶农共富中去，组织乡亲茶农分小组加强岗位技能学习，并成立共富茶叶加工厂，联营1300亩茶园，增加87个季节性岗位，盘活闲置劳动力76人，带领更多的闲置劳动力参与采茶、挑茶、茶园修剪等工作，137位村民人均年增收超2万元。 

三是做好创业指导。作为90后农创客和市创业导师，她吸引乡村青年加入团队，耐心指导，督促他们学习平阳黄汤制作技术，52间茶馆在全国各地相继开设。同时，她积极学习新型运营模式，助力平阳坡南古街持续火爆，并与鸣山村联营发展平阳黄汤茶产业，每年为村集体增收10万多元，吸引游客5万人次，带动乡村旅游发展。