为普及科学膳食知识，筑牢校园食品安全防线，守护全体学子舌尖上的健康，5月25日至5月29日，富阳区职业教育中心圆满完成全民营养周暨“5·20”中国学生营养日全系列专题活动。本次活动主要围绕营养科普宣传、食堂膳食提质、校园食品排查、家校协同共治四大方向展开，总务处、德育处、团委、信息处、党政办及各专业部多部门联动发力，从餐桌到课堂、从校园到家校，全方位开展趣味又务实的食育活动，让健康饮食理念走进每一位师生心中。

食堂三餐，是校园最治愈的烟火气。为精准贴合同学们的就餐喜好，学校总务处专项开展学生膳食座谈会，面对面倾听各班学生代表心声，收集菜品口味、荤素搭配、餐食分量等真实建议，针对性完成食堂菜品升级，并严控后厨用油用盐，减少重口味菜品，新增时令鲜蔬、杂粮主食与豆制品，告别油腻餐食，打造更适合中职学生的营养三餐。同时，学校还立足班级活动需求，暖心推出两大校园用餐服务：一是班级小吃团购服务，一站式满足班级团建、评优奖励、课后放松的集体用餐需求；二是校外订餐白名单制度，规范班级校外聚餐渠道，从源头规避三无食品、无资质外卖带来的食品安全风险。

除此之外，食堂常态化开展后厨卫生自查，严格落实食材留样、餐具消杀、采购台账公示工作，每日更新科学带量食谱，搭配暖心营养小贴士，通过电子班牌、家长钉钉群同步公开，让校园餐食全程透明可监督。

告别枯燥说教，本次营养周打造全覆盖、多形式的轻量化科普阵地，让健康知识看得见、听得懂、记得住。

阵地静态宣传：食堂门口科普展板、南门电子屏定时滚动营养健康标语与科普海报，校园随处可见健康饮食小贴士。声音云端科普：校园广播每日定时播报膳食小知识，课间操时段贴心口播饮食提醒，碎片时间轻松get健康干货。课堂主题浸润：全校各班开展营养健康主题班会，科普垃圾食品危害、合理膳食搭配技巧，树立科学饮食观念。创意作品赋能：团委牵头开展食品安全手抄报征集活动，四叶草社团设计专属营养主题海报，同学们以画笔为媒，画出心中的健康饮食标准。电子屏每日播报：信息处依托全校电子班牌，每日推送当日菜谱与饮食科普内容，三餐食谱一目了然。周二的营养周启动国旗下讲话，更是正式拉开本次活动序幕，陈建荣副书记向全体同学发出健康饮食倡议，拒绝不良零食、远离问题外卖，养成良好就餐习惯。

食品安全无小事，闭环排查不松懈。活动期间，学校开展多场景食品安全专项检查：德育处联合安保组坚守校门口，严查外卖、三无零食、生冷食品入校，劝导学生远离校门口流动摊贩；各专业部联动班主任、生活老师，定期排查教室与寝室违规存放的过期零食、问题食品，及时开展健康引导，全方位堵住食品安全漏洞。食育不止于校园，更延伸至家庭。学校依托家校共育平台，定期向家长推送每周营养食谱，同步普及家庭合理膳食知识；常态化开展家长陪餐、食堂开放座谈会活动，邀请家长代表走进食堂、监督餐食制作，搭建家校沟通桥梁，实现校园与家庭饮食健康双向共育。

为期一周的营养周活动虽已落幕，但校园食品安全与营养健康守护始终在路上。后续，学校将持续落实食堂常态化自查、校园食品定期排查、长效食育宣传、家长常态化陪餐等工作，把营养健康理念融入校园日常三餐，以更贴心的餐食服务、更全面的安全管控、更丰富的食育活动，守护每一位职教学子健康成长，让美味与安全同行，让健康陪伴青春旅途！（陈敏）