为深入贯彻落实《浙江省学校食堂制止餐饮浪费工作指引》精神，弘扬勤俭节约的传统美德，近日，诸暨市职业教育中心围绕“厉行节俭 爱粮节粮”主题，组织开展了一系列形式多样、内容丰富的宣传教育活动，引导全体师生树立节约意识，践行光盘行动，营造节约型校园的良好氛围。

主题班会：一粒米的旅程，唤醒节约意识

以班级为单位，全校同步开展了《一粒米的旅程》主题班会。各班班主任通过图文并茂的课件、生动的视频资料，向学生们展示了从播种到收获、从加工到餐桌的全过程，让学生深刻体会到每一粒粮食背后的辛勤与不易。不少学生在分享环节中表示：“以前觉得浪费一点没关系，现在才知道这是对劳动成果的不尊重。”

爱粮节粮主题班会与黑板报

宣传教育：多维发力，营造浓厚氛围

为了扩大宣传覆盖面，增强学生的参与感和认同感，学校在食堂内新增设了5块“光盘行动”主题宣传海报，内容涵盖节约粮食、反对浪费的理念标语及数据对比，直观触动人心。

同学们驻足查看“光盘行动”海报

与此同时，校学生会宣传部干事们还特别策划拍摄了一支校园新闻宣传片，通过采访学生、记录就餐场景等形式，全面呈现学校在制止餐饮浪费方面的努力与成效，进一步提升了师生的节约意识。

微新闻宣传片截图

智慧管理：后勤助力，精准减少浪费

值得一提的是，诸暨职教中心在食堂后勤管理方面一直走在前列。学校依托智慧订餐系统，实现对学生每日就餐情况的数据化统计与分析。通过系统自动汇总订餐人数和菜品偏好，科学制定采购计划，有效避免了食材的过量采购和储存浪费，真正实现了源头控制、精准供餐。同时，提升改良餐食口味，夜宵、早餐提供特色小吃，做“学生爱吃的放心餐”，提高就餐率，减少浪费。

智慧订餐系统及餐食采购、加工过程

此次“厉行节俭 爱粮节粮”专题活动不仅是一次思想的洗礼，更是行为习惯的养成过程。未来，学校将继续坚持“教育+管理+技术”三位一体的工作思路，不断拓展活动载体，丰富教育内容，推动节粮爱粮成为校园新风尚，为建设绿色、可持续发展的校园环境贡献力量。（王含楚）