为全方位展示学校食堂卫生管理成果，5月23日下午，玉环市中等职技校开展家长开放日活动。活动通过实地参观、膳食会议、共进晚餐等环节搭建家校沟通桥梁，有效提升家长参与校园食品安全监督的积极性，构建起家校协同育人新机制。

膳食监督家长委员会会议上，食堂负责人详细介绍了食材采购流程、卫生管理制度等内容，让家长代表直观了解食堂运作规范。

随后，校领导为膳食监督家长委员们颁发聘书，这标志着家长监督力量正式融入学校食堂管理体系。长期以来，学校始终将学生饮食健康作为后勤保障的重中之重，此次膳食监督家长委员会的成立，将进一步发挥家长在食材验收、加工制作、卫生监督等环节的参与权与监督权，为学生的饮食健康保驾护航。

活动中，家长们在工作人员引导下深入后厨核心区域，有序参观食堂的厨房操作间、食材仓库、消毒区和留样柜等区域。通过实地参观和讲解，深入了解学校食堂的卫生管理和食材采购流程，对学校的食品安全工作有了更直观的认识。

晚餐时段，家长与孩子共同体验食堂的自助餐服务，感受学校的日常餐食标准。家长们表示，通过此次活动，他们更全面地了解了学校食堂的管理和运营情况，对孩子的饮食安全也更加放心。同时，他们也希望学校能够继续举办类似活动，让更多家长参与学校管理。

家校同心，携手同行。本次家长开放日活动不仅搭建了家校沟通的桥梁，更让家长膳食委员会的工作切实落地，使家长能够深度参与校园餐的管理与监督，共同营造食安无忧、营养健康的用餐环境。学校也将持续以学生需求为导向，筑牢食品安全防线，为学生的成长保驾护航！（陈丽敏 梁诗雨）